Bún Nem Cua Bể Hải Phòng – Suri Coffee
“Hải Phòng có Biển Đồ Sơn, có Nem Cua Bể nức danh xứ người ”
Vượt qua khuôn khổ thành phố cảng, để du nhập đến nhiều địa phương khác và được rất nhiều thực khách yêu thích. Yếu tố quyết định nên thương hiệu ‘’ Nem Cua Bể ‘’ ngoài những nguyên liệu tươi ngon như: Tôm, cua bể…. Không thể không kể đến đó chính là ‘ lá nem’ được làm từ một loại gạo ĐẶC BIỆT của người bản xứ.
Chưa dừng lại ở đó, để làm ra được những chiếc nem ngon. Người đầu bếp lành nghề với kỹ thuật chiên điêu luyện, điều chỉnh lửa để cho nem chín đều và có màu sắc đẹp mắt. Nem đạt tiêu chuẩn là bên ngoài vàng đều, chín đều mà bên trong thịt cua trắng đẹp mắt.